le taglio a getto d'acqua è una tecnologia di taglio che utilizza un getto d'acqua ad altissima pressione (jusqu'à ce que 7.000 bar) pour couper de nombreux matériaux.
L'acier est un alliage composé principalement de carbone et de fer. La technique de découpe à l'eau sur acier est apprécié pour la possibilité d'obtenir, grâce au réglage de la vitesse de coupe, surfaces lisses et bords bien finis, sans modifier en aucune façon les composants métallurgiques du matériau de base.
Ce n'est pas un hasard si l'acier est souvent utilisé pour le plan de travail de la cuisine pour lequel un maximum de précision et d'exactitude sont requis afin d'obtenir un travail sur mesure.. Qualité, celles-ci, certainement réalisable avec la technique du jet d'eau.
Principaux avantages de la découpe au jet d'eau:
- l'action rafraîchissante du jet d'eau, qui évacue la chaleur des pièces en cours de traitement
- la plus grande durabilité de l'outil qu'il coupe, qui, n'étant pas solide, il ne peut pas s'user ou s'émousser après un certain nombre de processus, par conséquent, il ne doit être ni remplacé ni affûté comme cela se produirait à la place, par exemple, dans le cas d'une lame ou d'un foret