Coupure d'eau

le découpe au jet d'eau est une technologie de découpe qui utilise un jet d'eau à très haute pression (jusqu'à ce que 7.000 bar) pour couper de nombreux matériaux.

L'acier est un alliage composé principalement de carbone et de fer. La technique de découpe à l'eau sur acier est apprécié pour la possibilité d'obtenir, grâce au réglage de la vitesse de coupe, surfaces lisses et bords bien finis, sans modifier en aucune façon les composants métallurgiques du matériau de base.

Ce n'est pas un hasard si l'acier est souvent utilisé pour le plan de travail de la cuisine pour lequel un maximum de précision et d'exactitude sont requis afin d'obtenir un travail sur mesure.. Qualité, celles-ci, certainement réalisable avec la technique du jet d'eau.

Principali vantaggi del taglio ad acqua:

  • l’azione refrigerante del getto d’acqua, che rimuove il calore dalle parti in lavorazione
  • la maggiore durabilità dell’utensile che taglia, il quale, non essendo solido, non può usurarsi o spuntarsi dopo un certo numero di lavorazioni, pertanto non va né sostituito né affilato come invece accadrebbe, ad esempio, nel caso di una lama o di una punta da trapano